本科因應社會趨勢、嬰幼兒照護及教保產業需求，配合學校推動「三力」職能式教學，提高學生產業趨勢「實務能力」、企業就業「市場能力」、學術理論「研究能力」。

以及符應學校理念「服務(Service)、慈悲(Mercy)、欣賞(Appreciation)、尊重(Respect)、包容(Tolerance)」的SMART美和新五倫，以「培育優質嬰幼兒教保專業人才」為目標。培養學生具備下列專業核心能力

(一) 嬰幼兒發展與輔導知能

(二) 嬰幼兒健康照顧知能

(三) 嬰幼兒教保實務專業知能

(四) 教保專業倫理與解決問題能力

(五) 兒童產業服務知能